Als Dysphagie bezeichnet man Schluckstörungen, welche häufig bei älteren Menschen auftreten. Je nach Ausprägung der Dysphagie (Schluckstörung) kann die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme erschwert oder gar unmöglich werden, da die Nahrung oder Flüssigkeit nicht mehr in die Speiseröhre und somit in den Magen befördert werden kann. Einer Schluckstörung (Dysphagie) können sowohl körperliche Ursachen wie Verletzungen des Rachens, als auch psychische Ursachen zugrunde liegen.